A receita de hoje é super especial, já que estamos no clima de Dia dos Namorados. O Fondue de Chocolate é bem fácil de fazer, rápido e delicioso para um jantar romântico, além de combinar muito bem com esse friozinho; vem ver essa delicinha:
Ingredientes:
400g de chocolate ao leite
250g de chocolate meio amargo
400g de creme de leite (2 caixinhas)
1 colher de conhaque (opcional)
Frutas: pêssego, abacaxi, cerejas, morango, uva, banana e manga.
Docinhos: wafer, tubete, cookies, bolo de chocolate cortadinhos e marshmallow.
Modo de preparo:
Em uma panela (em banho-maria) coloque os chocolates picados, mexa até que derreta totalmente. Se desejar, coloque o conhaque aos poucos e misture.
Adicione o creme de leite mexendo sempre até que tudo esteja incorporado. Quando estiver completamente derretido e cremoso está pronto. Sirva no aparelho de fondue ou em um recipiente.
Vale aproveitar e fazer Fondue salgado de carne com molhos bem diferentes, também fica incrível!
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